Author: Cudi

Stresul lui Ketherius.

Stresul lui Ketherius.

Poale-n brâu după rețeta mamei Delfinașului

Acum, că am și eu răgazul de a sta pe scaun și a vă scrie, miroase în casă îmbietor, a aluat copt, cu miresme de vanilie, rom, lămâie. Păcat că nu pot încărca mirosul online. Tocmai am oprit cuptorul, le-am scos, le-am uns puțin cu ulei și le-am pudrat cu zahăr ușor vanilat, dar nu am încercat vreuna, am zis…

Read More »

Rețetă de cartofi a la Binu (sau cum postim noi înainte de poalele-n brâu acvatice din weekend)

Da, măi, nu mi-era clar dacă v-am povestit vreodată cu ce mâncare ne delecta tata când avea chef de bucătărit. Firește că el era stăpânul discului și grătarului, dar cartofi din ăștia făcea mai des, cel puțin o dată la două săptămâni. Vara îi mâncam cu salată de roșii, iarna cu gogonele murate. Deși am început ziua cu post, respectiv…

Read More »

Cină în post cu vecini de pe continentul african

Am avut ieri musafiri la cină, vecinii etiopieni – părinții și cei doi copii cu care pitica noastră se joacă adesea. Vecinii noștri etiopieni sunt ortodocși de rit vechi, iar acum sunt în postul Crăciunului, care Crăciun îl sărbătoresc în 7 ianuarie. Motiv pentru care meniul cinei mi-a dat ceva bătăi de cap, neputând găti cu carne/lapte/ouă. În sfârșit, I…

Read More »

Discuții în familie (IV)

Seară de film în familie, instalați pe canapele, cu genericul Snow White and the Huntsman rulând. Eu, punând pitica în temă: “e o variantă a poveștii Albă ca Zăpada, filmul va fi mai mult cu Albă ca Zăpada și vânătorul trimis de regina cea rea să o omoare pe fată în pădure, pentru că oglinda i-a spus că e mai…

Read More »

Lingușirea și minciuna

Lingușirea și minciuna de George Coșbuc (Sursa) “Un rege, voind să-şi aleagă un sfetnic credincios, a născocit o încercare în sensul acesta. A chemat într-o zi la palat cetăţenii cei mai de vază şi le zise: – Iată, pe degetele mele am cinci inele cu diamante mari. Anume v-am chemat ca s-aud din gura voastră adevărul, şi inelele acestea vor…

Read More »

Să fie lumină

Știu, veți spune că e cam repede, însă cum mai toți vecinii și-au decorat și aprins luminile de sărbători, am zis să nu rămânem noi codașii străzii. Plus că pitica ne bate de multă vreme la cap să împodobim bradul. Bine, mi-a și plăcut munca în cauză, cu tot efortul și negocierile cu Mihai că bate cuiul mai la stânga,…

Read More »

“it took all the romance out of it”

Vreau să vă povestesc și vouă ceva, că de vreo două săptămâni de zile îl tot disper pe Mihai cu “Măi, dar ce chestie mișto cu reverendul Evans!”. E vorba despre ce am citit într-o carte: “A short history of nearly everything”, de Bill Bryson, nonficțiune, știință. Autorul relatează o vizită făcută în urmă cu 16 ani reverendului astronom Robert…

Read More »

Discuții în familie (III)

Eu, prăjind ochiuri și chinuindu-mă să binedispun pitica la ora 7 a dimineții cu pițigăieli: “Ohh, cine e cel mai micuț îngeraș dulce din lume?!” Mihai, salivând în spatele meu: “Eu!” “Dar în ce privință ești tu cel mai micuț?” El, mândru: “O am cea mai mică!” * Îmbrățișare de cuplu, Mihai adulmecându-mi gâtul. “Hmmm, cum faci de miroși așa…

Read More »

Lest we forget

11 noiembrie (sâmbăta trecută) a fost comemorată The Remembrance Day, o zi dedicată celor care au murit pe câmpul de luptă în Primul Război Mondial. Am fost la spectacolul organizat la școala piticei, am fost și la parada militară în downtown, chit că am ajuns la spartul târgului. Tot în aceeași zi, în 11 noiembrie, se comemorează armistițiul semnat între…

Read More »

Happy Halloween!

Anul trecut, de Halloween, ne-am cam dat șmecheri, lipind figura asta pe ușa de la intrare: Nu ne-a prea ieșit pentru că picii nu citesc afișe, picilor le pasă fix undeva de originea lui Dracula și „Transylvania” sună mai degrabă a loc imaginat, nu real, un fel de Gotham. Sau un hotel… Singurii care au apreciat, la vremea respectivă, afișul…

Read More »

Roșii rehidratate după deshidratare. Sau whatever.

Nu știu dacă, unde, când am gustat eu vreodată roșii uscate în ulei, cu miresme de busuioc și usturoi, și cum mi s-a implantat mie ideea fixă că preparatul ăsta ar fi mare fițoșenie, ceva gen dulceața de nuci verzi. (Fițoșenie în sensul bun.) Ca să fiu sinceră, nu m-aș fi legat la cap cu rețeta asta dacă n-ar fi…

Read More »

18:36

Acum vreo trei zile, Renata anticipa că Olga Tudorache n-o va mai duce mult și a avut dreptate: ieri, 18 octombrie, actrița a murit. După ce am citit articolul Renatei, am căutat-o pe Olga Tudorache pe youtube și astfel am ajuns să urmăresc scurtmetrajul “18:36”. Are un sfert de oră, vă rog mult, urmăriți-l și voi, pentru că despre el…

Read More »

Înmulțirea cu trei

În timp ce scriu asta, pe aragaz bolborosește o dulceață miniaturală, respectiv dintr-un nici un kg de căpșuni cărora li s-au urcat chimicalele la cap, de vreme ce s-au încăpățânat să nu se strice undeva în spate, în frigider, unde le-am uitat acum vreo două săptămâni. În cuptor se dustulesc câteva borcane cu ardei în sos de muștar cu bulion,…

Read More »

CTP, intelectualii și politica

Nu știu cum am ajuns astăzi la clipul ăsta, dar l-am găsit foarte interesant. Mi-au plăcut comentariile lui Cristian Tudor Popescu. “În spațiul politic românesc, în următorii ani, nu vom vedea ajungând în prim plan intelectuali. Publicul românesc nu așteaptă un discurs intelectual. Nu așteaptă, în primul rând, un discurs rațional din partea celui care candidează. Raționalismul și intelectualismul obosesc….

Read More »

Primul meu Repost

Zilele trecute am tot dat replay pe video-ul de mai jos, replay după replay, ca să-l văd pe amețitul din filmare și pe pisicul lui cum se-nghesuie să evadeze din baia aflată sub asediu. Hai să râdem împreună: Ce urmează am scris în urmă cu vreo patru ani și, să zicem, e în topicul filmulețului de mai sus. * Well,…

Read More »

Plăcintă de mere cu foi muncite

M-a mâncat în fund să mă laud lui Fire și lui Delfinaș că fac plăcinta de mere bună. Bonus: c-o să și vin cu dovezi în sensul ăsta. Here I am! Aș fi putut merge la magazin să cumpăr foi de plăcintă: n-am făcut-o, ca să dau o notă de autenticitate plăcintei mele și dovadă de spirit de sacrificiu. Aș…

Read More »

Cosmin Nedelcu recită

L-am redescoperit pe comendiantul Cosmin Nedelcu, zis și Micutzu, în verva binefacerilor culturale: săptămânal recită pe facebook câte o poezie cu valoare recunoscută în billboard-urile muzicale românești. Frânturi de spiritualitate contemporană, recitările lui debordează sensibilitate și o asimilare autentică a viziunii autorului. Prelucrările lui poetice ne bucură nespus, iată două dintre întrupările sale duminicale: Pentru ce-a de-a doua recitare am…

Read More »

Încă o șansă la normalitate

Pentru toți inteligenții și creativii lumii, am o veste magnifică. Nu îți găsești telefonul? E undeva prin casă, poate e foarte aproape, dar refuză să facă contact vizual cu tine, la modul conștient? Poate chiar de pe el citești acum rândurile astea, dar mai durează puțin până o să îți seama? De câte ori nu ți s-a întâmplat să fie…

Read More »

Discuții/faze în familie (II)

Mihai îmi explica cu avânt aseară: “Nu există brânză expirată, e foarte bună, n-are ce să fie în neregulă cu ea! Treaba cu brânza expirată e strategie de marketing, ca să nu o ții prea mult și să cumperi alta. Dacă vrei brânză bună, tre’ să plătești triplu pe aia învechită, nu cumva să o ții pe asta mai ieftină…

Read More »

Of, Doamne…

… ce noapte am avut! Nu știu de unde să încep. Mă rog, aseară, după ce am avut eu ideea de a mânca lapte cu fulgi de porumb la cină și așa am și făcut, Mihai a început să se plângă de dureri în partea inferioară a abdomenului. La început păreau dureri ce anunțau o diaree, dar omul n-a reușit…

Read More »

Minima decență

Când eram mai tânără jucam des în filmele din capul meu, salvându-i la grămadă pe toți salvatorii lumii. Cu mult dramatism, cu stai să mai pornesc o dată melodia, cu parcă se poate mai tragic de-atât. Spre exemplu, Batman, agentul 007, care mai era… ultimul mohican și Banderas, cred, făceau front comun ca să mă salveze pe mine și pe…

Read More »

IAMX

Sigur că puteați trăi și fără să auziți de IAMX. Însă, în inerția recentelor zile melomane (în care nu demult antimanelistul Mihai și-a făcut propriul cd puternic naționalist pentru mașină, cu alde “se mărită Mona”, “uite-așa aș vrea să mor”, “căsuța noastră” și “treceți batalioane române Carpații”), am ascultat și reascultat multă muzică, printre care și pe domnu’ de mai…

Read More »

Să nu fiu ipocrită, am creier de primitiv

Fără a o face pe modesta, mărturisesc că vă consider pe majoritatea celor care citiţi rândurile acestea cu mult mai inteligenţi, educaţi şi rafinaţi decât mine. Tocmai pentru vă percep astfel, ştiu că nu veţi face stânga-mprejur aflând că pocnesc din degete şi mişc din umeri ascultând asta: Am mai spus de-a lungul timpului că am şi eu lipite de…

Read More »

Există vampiri energetici?

Nu demult, să fie câteva săptămâni de atunci, am avut un scurt dialog cu o prietenă referitor de la deochi și vampiri energetici. Cum am ajuns acolo? Vorbeam despre bunii noștri soți, care ne mângâie creștetul și spun șoptit sau în gând o rugăciune, când ne doare capul fără motiv. Mihai mai are obiceiul de a mă pune să-mi schimb…

Read More »

Meșterul casei

De vreo două săptămâni tot măcăn eu că trebuie să decupăm niște iarbă în jurul firavului nostru tei, ca să ajungă mai cu succes apa la rădăcinile lui, că pătura groasă de gazon o cam înghițea pe toată. Lucru simplu: iei un cuțit și decupezi un cerc, un pătrat, o steaua lui lucifer împrejurul pomului, ceva de genul 50 cm…

Read More »

11 August

Azi a fost ziua de sâmbătă, nu? Nu, vineri a fost. A fost vineri și a fost „hard life”, cum zice pitica. Ne-am trezit cu noaptea în cap, ca să fim în downtown (centimetri ăia de pe hartă cu blocuri turn) la 8 cel târziu. (Stați, că Mihai pune acum încă o afinată, de data asta cu gheață). „Scrie în…

Read More »

NASA angajează Protector Planetar

Poate că Bruce Willis s-a săturat de atâta Armaghedon, de îi caută NASA înlocuitor. Position name: „Planetary Protection Officer”. Pe bune. Așadar, dacă ai visat să fii un fel de Man in Black, un fel de Harry Stamper sau pur și simplu ești fan de-al lui Spielberg, pay attention! Cât? Între 124.406 și 187.000 $ pe an. Care-i șmenu’? Ai…

Read More »

Spărtură de orez

Când vine vorba de orez, pofta îmi fuge la pilaful tinereților mele, cu ceapă, ardei, morcov ras, bucățele de ciuperci prin el, pilaful acela plin de legume și culoare (și care necesită orez banal, oval înspre rotund, ba chiar și o spărtură de orez – nu lunguieț, nu nelipicios). Lui Mihai, în schimb, când vine vorba de orez, pofta îi…

Read More »

Ghiveci

Pluto este mai mic decât Luna noastră. Nu e ca-n Jurrasic Park, T-Rex și-ar fi rupt picioarele alergând după un om. Există un link între praful din locuințele noastre și obezitate, spune un studiu obscur. Cică fumătorii de țigări “light” sunt mai vulnerabili în fața cancerului decât restul fumătorilor. La fel și lactatele light – sunt mai nocive decât cele…

Read More »

Doctor Who

Se numără printre voi câțiva fani Doctor Who? Tind să cred că nu, deși mare mi-ar fi bucuria să mă înșel. Doctor Who e un serial produs de BBC de prin anii ’60, având ca personaj principal un Lord al Timpului – Doctorul (“care doctor?”, întreabă toți, de unde și numele de Doctor Who), care călătorește unde vrea el –…

Read More »

We’re back!

Încep prin a vă spune că zilele trecute nu au fost umbrite de vreun necaz, toți suntem bine, doar că am avut mult de muncă și am umblat ceva și prin împrejurimi, marcând weekend-ul lung cu scurte escapade prin munții și pe la lacurile dimprejurul Calgary-ului. Zânul Măseloi și-a luat tributul, lăsând, la schimb, câțiva dolărei sub perna autointitulatei teenager…

Read More »

La mulți ani!

Nu, nu este ziua vreunuia dintre noi, ci a unui amic din offline, pe care îl știu din facultate. N-aș fi știut că e ziua lui, dar m-a anunțat de dimineață facebook-ul. Înainte să vă explic cât mă poticnesc eu în urările de „La mulți ani!”, o să vă povestesc ceva scurt despre amicul meu de pe vremea când eram…

Read More »

Enter title here

Până când își face timp Mihai să scrie articolul despre proiectul MASA, care masă e gata, e mare și grea de nu ne nu vine s-o mai urnim din loc (cel puțin, nu în doi), să vă mai zic o vorbă. În primul rând, am citit în Time că nu e tocmai bine să faci duș zilnic. Că trebuie să-ți…

Read More »

Tort cu cremă de brânză și Nutella

Ar fi fost mai ieftin și, evident, mai ușor să cumpăr un tort de ziua piticei, dar am înțeles, în timp, că dincolo de aspectul impecabil al torturilor din magazin, gustul e nesatisfăcător, cu mici excepții – cum ar fi cheescake-ul New York style. Cum v-am mai spus, sunt antitalent la decorat deserturi sau orice alte preparate culinare. Noroc că…

Read More »

Halatele albe

Nu mi-am băut toată cafeaua, dar am zis să vă spun repede ce trăsnaie mi-a trecut prin cap, până nu uit detalii. E o altă teorie de-a mea, fără pretenții de adevăr și probabilitate. Intru direct în pâine. Imaginați-vă că, peste mulți, mulți ani, știința ajunge în pragul în care poate reconstitui viața, fix așa cum era. Pornind de la…

Read More »

De prin casă

Atunci când sunt ca acum, lipsită de vlagă și inspirație de gospodină, mă rezum la a cresta câteva pulpe de pui, a le presăra cu sare și piper și a le prăji trist în baie de ulei. Fac și un piure lângă, din patru, cinci cartofi mari. Altfel, le dau pielea jos, le marinez și le complic la cuptor. Dar…

Read More »

Melodia care reduce anxietatea

… mă plictisește și mă bagă în boală. Am citit că Marconi Union, cel care a creat pretinsul masterpiece, a fost ajutat de experți terapeuți prin sunet, nu știu cum le zice. Și, potrivit studiilor cercetătorilor din Anglia, a căror reputație îi precede, ar fi științific dovedit că această melodie ar regla ritmul bătăilor inimii, ar mișcora presiunea sângelui și…

Read More »

Teorie despre evoluția rugăciunii

Cândva, în vremuri preistorice, o furtună puternică a lovit pământul. Găsind adăpost sub niște stânci mari, câțiva oameni tremurau ca vergile de frică văzând furia naturii. „Sper să nu mă lovească săgeata de foc”, bâjbâi unul dintre ei, vizibil umil în fața furiei naturii. Furtuna a trecut, oamenii au ieșit de sub stâncile mari, fericiți că au scăpat cu viață….

Read More »

Rețetă: cicloane cu scorțișoară

În umbra conflictelor bivolărești, am cuptărit ceva bun, cu dedicație pentru pitica noastră, ca să fie de dulce pentru la școală. Numele generic al acestei creații este „cuib de viespi cu scorțișoară”, dar eu am redenumit-o „cicloane”, unul dintre motive fiind că arată ca niște cicloane văzute din spațiu, așa, spiralate. În engleză le zice „cinnamon rolls” și e nebunie…

Read More »

Sexul în filme

Acum vreo două seri, înainte de culcare, ne-am uitat și noi la primul episod din „Orange is the new black”. Pe diagonală, acțiunea se întâmplă într-o închisoare de femei: va fi o replică la serialele, filmele cu închisorile de bărbați, mi-am zis. Și am sperat să fie comedie. Nu am prea râs. Ploua cu lesbiene, țâțe și vreo două, trei…

Read More »